git add

דלג לתוכן הראשי

Hoisin Pork Tenderloin with Asian Carrot Salad

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This vibrant hoisin pork tenderloin offers a sophisticated balance of sweet and savoury flavours, making it a wonderful choice for a healthy midweek meal. The tender pork is glazed with a rich soy and hoisin coating before being roasted to succulent perfection. Paired with a zesty, crunch-filled Asian carrot salad, this dish provides a satisfying contrast in textures while remaining light and fresh on the palate.

As a diabetes-friendly recipe, this meal focuses on lean protein and high-fibre vegetables to keep you feeling full and energised. The use of shop-bought broccoli slaw and pre-shredded carrots makes preparation incredibly simple, perfect for busy evenings when you want a nutritious, homemade dinner without the fuss. Serve it as a colourful family lunch or a quick evening main.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Hoisin Pork Tenderloin with Asian Carrot Salad

  • 80ml hoisin sauce*

  • 1 כף רוטב סויה

  • 900g pork tenderloins, trimmed

  • 250g pre-shredded carrots

  • 6 spring onions, thinly sliced

  • 1 cup purchased broccoli slaw

  • 1/4 cup purchased Chinese chicken salad dressing

How to make Hoisin Pork Tenderloin with Asian Carrot Salad

חזרה לתוכן

Preheat oven to 232°C. Place rack in 13x9x2- inch baking pan. Add enough water to reach depth of 1/4 inch (it should not touch rack). Stir hoisin and soy sauce in small bowl; brush thickly all over pork. Arrange pork on rack in pan. Pour any remaining sauce over.

Roast pork until thermometer inserted into centre registers 63°C, about 30 minutes. Transfer pork to cutting board. Cover loosely with foil; let rest 10 minutes (internal temperature will rise slightly).

Meanwhile, toss carrots and all remaining ingredients in large bowl.

Thinly slice pork on slight diagonal. Arrange on platter. Drizzle with any juices from board. Serve with carrot salad.

Available in the Asian foods section of many supermarkets and at Asian markets.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

About the author

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

About the reviewerView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.