Pico de Gallo: Fresh Tomato Salsa
נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
- Add to preferred sources on Google
This authentic pico de gallo is a vibrant, vegan-friendly salsa that brings a burst of zingy flavour to any Mexican-inspired feast. Made with sun-ripened tomatoes, crisp white onions, and a generous handful of fresh coriander, this raw condiment relies on high-quality ingredients to shine. The addition of lime juice and a hint of chilli provides a refreshing balance of acidity and heat, making it an essential accompaniment for dipping tortilla chips or topping grilled vegetables.
As a healthy, low-fat addition to your repertoire, this fresh salsa is perfect for summer entertaining or a quick midweek meal. It is naturally gluten-free and packed with vitamins, offering a much brighter alternative to shop-bought varieties. Serve it alongside tacos, stuffed peppers, or even over a simple baked potato for an effortless boost of flavour and texture.
במאמר זה:
בחירות וידאו
המשך לקרוא למטה
Ingredients for Pico de Gallo: Fresh Tomato Salsa
350g tomatoes (about 2 medium), seeded and finely diced (1 1/2 cups)
1/3 cup chopped coriander
1/4 cup finely chopped white onion
1 small fresh jalapeño or serrano chilli, finely chopped, including seeds, or more to taste
1 tablespoon freshly squeezed lime juice, or more to taste
1/2 teaspoons fine salt, or 1 teaspoon kosher salt
How to make Pico de Gallo: Fresh Tomato Salsa
חזרה לתוכןMix all the ingredients together in a bowl. Season to taste with additional chilli, lime juice, and salt.
This salsa keeps in the refrigerator for up to one day. Before you serve it, stir it well and drain any excess liquid that has accumulated in the bowl.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
About the authorView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
About the reviewerView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
היסטוריית המאמר
המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.
28 ינואר 2026 | פורסם במקור
נכתב על ידי:
עורכי מתכונים מבריטניהנבדק על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.