דלג לתוכן הראשי

Red Leaf Salad with Oranges

This vibrant red leaf salad with oranges is a refreshing vegan side dish that brings a burst of citrus flavour to any meal. The bitterness of the red leaf lettuce provides a sophisticated base for the sweet, juicy orange segments and the sharp crunch of thinly sliced red onion. It is a visually stunning dish that relies on just a few high-quality ingredients to create a clean, crisp palate cleanser.

Perfect for a light lunch or as a colourful accompaniment to grilled proteins, this healthy salad is naturally plant-based and incredibly easy to assemble. The simple dressing of extra virgin olive oil and balsamic vinegar enhances the natural sugars in the fruit without overpowering the delicate leaves. Serve it immediately to enjoy the contrast of textures at their best.

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Red Leaf Salad with Oranges

  • 2 oranges

  • 1 head of red leaf lettuce, coarsely chopped

  • 1/2 medium red onion, thinly sliced (about 300ml )

  • 1 1/2 tablespoons olive oil

  • 1 1/2 tablespoons balsamic vinegar

Using small sharp knife, cut off peel and white pith from oranges. Cut oranges crosswise into round slices, then cut slices in half. Toss red leaf lettuce, orange slices, and red onion slices in large bowl. Add oil and vinegar and toss to coat; season salad to taste with salt and pepper.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

About the authorView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

About the reviewerView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.