דלג לתוכן הראשי

Easy-Does-It Granola

This easy-does-it granola is a nutritious, vegetarian breakfast staple that far surpasses shop-bought varieties. Combining the earthy crunch of toasted walnuts and almonds with the natural sweetness of honey and chewy dried fruits, it offers a wonderful balance of textures. Baking the oats in a honey-butter glaze ensures every cluster is golden and fragrant, making your kitchen smell like a professional bakery while it toasts.

Perfect for a busy weekday morning or a slow weekend brunch, this versatile cereal is excellent served with chilled milk or a dollop of Greek yoghurt. The addition of salted pumpkin seeds provides a subtle savoury edge that complements the dried strawberries and dates beautifully. Prepared in bulk and stored in an airtight jar, it remains crisp and delicious for up to a month.

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Easy-Does-It Granola

  • 150g walnut halves

  • 150g whole almonds, with skins

  • 725g old-fashioned rolled oats

  • 2 sticks (230g ) unsalted butter, melted

  • 80ml honey, at room temperature

  • 1/2 כפיות מלח

  • 180g salted, roasted green pumpkin seeds (see tip, below)

  • 140g dried currants

  • 140g chopped dates

  • 110g chopped dried strawberries or dried sour cherries

Preheat oven to 191°C. Line 2 large shallow baking sheets with foil. Place walnuts and almonds on one sheet and toast until golden brown, about 10 minutes. Let cool, then coarsely chop and set aside.

Reduce oven temperature to 149°C. Divide oats between baking sheets. In medium bowl, melt butter in microwave. Stir in honey and salt. Drizzle mixture onto oats and stir well with rubber spatula.

Spread oats in even layer and bake, stirring once and switching positions of pans halfway through, until golden, about 30 minutes (mixture will crisp as it cools). Transfer to large bowl, cool, add remaining ingredients, and toss well.

Store airtight at room temperature up to one month.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 28 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.