דלג לתוכן הראשי

Jamaican Hot Pepper Prawns

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This authentic Jamaican hot pepper prawns recipe brings the vibrant, fiery flavours of the Caribbean straight to your kitchen. By gently poaching the prawns in a fragrant broth of Scotch bonnet chillies, aromatic allspice and fresh thyme, you create a dish that is deeply savoury without the need for heavy sauces. It is a fantastic option for those seeking a lighter, protein-rich meal that does not compromise on punchy, heat-filled flavour.

As a diabetes-friendly starter or main, these succulent prawns are naturally low in sugar and carbohydrates. Cooling the prawns in their infusion ensures they remain juicy and fully absorb the spicy, herbal notes of the liquid. Serve them as they are for a communal feast, or pair them with a crisp green salad for a refreshing and healthy midweek dinner.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Jamaican Hot Pepper Prawns

  • 950ml water

  • 120ml chopped spring onion

  • 4 garlic cloves, crushed

  • 3 fresh thyme sprigs

  • 3 fresh Scotch bonnet or habanero chillies, halved and seeded

  • 2 tablespoons salt

  • 1/2 כפיות פלפל שחור

  • 10 whole allspice

  • 450g large prawns in shell (21 to 25 per lb)

How to make Jamaican Hot Pepper Prawns

חזרה לתוכן

Combine all ingredients except prawns in a 4-quart heavy pot and bring to a boil, then reduce heat and simmer, covered, 20 minutes.

Stir in prawns, making sure they are just covered by liquid, and remove pot from heat. Cool prawns in liquid to room temperature, uncovered, about 1 hour. Transfer prawns with a slotted spoon to a plate or bowl and drizzle some of cooking liquid on top.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 28 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.