דלג לתוכן הראשי

Prawns Spring Rolls with Hoisin Dipping Sauce

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

These fresh prawn spring rolls are a vibrant, dairy-free starter that perfectly balances crisp textures with aromatic herbs. This light dish features succulent prawns and a crunchy cabbage and carrot slaw, all wrapped in delicate rice paper. The addition of fresh mint and coriander provides a cooling contrast to the savoury filling, making them a refreshing choice for a summer lunch or an impressive dinner party appetiser.

Served with a zesty ginger and hoisin dipping sauce, this recipe is naturally healthy and simple to assemble at home. The dipping sauce offers a subtle heat from the chilli-garlic paste, which beautifully complements the sweetness of the prawns. These rolls are best enjoyed immediately while the rice paper is soft and the vegetables are at their most crisp.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Prawns Spring Rolls with Hoisin Dipping Sauce

  • 60ml seasoned rice vinegar

  • 4 teaspoons hoisin sauce

  • 1 tablespoon minced peeled fresh ginger

  • 2 teaspoons chilli-garlic sauce

  • 4 8-inch-diameter rice paper rounds

  • 2 2/3 cups coleslaw mix (shredded cabbage and carrots)

  • 4 tablespoons chopped fresh coriander

  • 8 teaspoons chopped fresh mint

  • 8 cooked peeled deveined medium prawns, halved horizontally

How to make Prawns Spring Rolls with Hoisin Dipping Sauce

חזרה לתוכן

Mix first 4 ingredients in small bowl. Pour sauce into ramekin.

Submerge 1 rice paper round in large bowl filled with room-temperature water. Let stand until soft and pliable but not limp, lifting occasionally to determine if soft, about 1 minute. Place softened round on work surface. Mound 2/3 cup coleslaw mix at end of round closest to you; sprinkle with 1 tablespoon coriander and 2 teaspoons mint. Top with 4 prawns halves, cut side down, in single layer. Fold in ends of round; roll up tightly into cylinder. Repeat with remaining ingredients to form 3 more rolls. Cut rolls diagonally in half; arrange on plate and serve with sauce.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 29 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.