דלג לתוכן הראשי

Spicy Adobo Prawns Cocktail

This spicy adobo prawn cocktail is a vibrant, contemporary twist on a classic seafood starter. By swapping traditional Marie Rose sauce for a zesty blend of lime, tomato, and smoky chipotle adobo, this dish offers a punchy heat that perfectly complements the sweetness of the prawns. The addition of creamy avocado and crisp cucumber provides a wonderful contrast in texture, making every bite refreshing and balanced.

As a naturally dairy-free recipe, this elegant seafood dish is an excellent choice for light summer lunches or as an impressive dinner party appetiser. It is incredibly quick to assemble and can be prepared ahead of time, allowing the bold flavours to meld together. Serve it chilled in individual glass coupes for a sophisticated touch at your next gathering.

Ingredients for Spicy Adobo Prawns Cocktail

  • 350g peeled and deveined medium prawns

  • 1 celery rib, sliced

  • 1 firm-ripe 6-to 230g avocado, chopped

  • 1 Kirby cucumber, peeled and chopped

  • 1 plum tomato, seeded and chopped

  • 3 tablespoons finely chopped white onion

  • 1 small garlic clove, minced

  • 2 tablespoons chopped coriander

  • 1/4 cup ketchup

  • 45ml fresh lime juice

  • 1 teaspoon adobo sauce from canned chipotles in adobo

  • 2 כפות מים

How to make Spicy Adobo Prawns Cocktail

Cook prawns in lightly salted boiling water until just cooked through, 2 to 3 minutes, then drain. Chill until cold, about 10 minutes.

Gently stir together remaining ingredients with 1/2 teaspoons salt, then stir in prawns.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.