Peel-and-Eat Hot Pepper Prawns

Ingredients for Peel-and-Eat Hot Pepper Prawns

• 475ml water

• 4 Scotch bonnet chillies or habanero chillies, halved

• 3 spring onions, coarsely chopped

• 3 large fresh thyme sprigs

• 3 garlic cloves, peeled, crushed

• 2 tablespoons salt

• 1 עלה דפנה

• 1 1/2 teaspoons whole allspice

• 450g uncooked large prawns, unpeeled

Combine water, Scotch bonnet or habanero chillies, spring onions, thyme, crushed garlic, salt, bay leaf, and allspice in heavy large saucepan. Bring to boil. Reduce heat; cover and simmer 10 minutes to blend flavours. Add prawns and bring to boil. Remove pan from heat; let stand until cooked through, about 20 minutes. Drain, discarding liquid. Transfer prawns to bowl and serve warm or at room temperature, allowing diners to peel their own prawns.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.