Prawns Boil With Spicy Horseradish Sauce

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של PatientEst. 2 דקה זמן קריאה

This vibrant spicy prawn boil is a fantastic way to enjoy seafood in a relaxed, communal setting. Inspired by coastal flavours, the dish combines large prawns with sweet corn and tender potatoes, all simmered in a fragrant broth enriched with Cajun spices and lemon. It is an impressive yet straightforward meal that brings a touch of summer to your table, whether you are hosting a casual gathering or looking for a nourishing midweek dinner.

A dairy-free option that does not compromise on luxury, this recipe features a punchy horseradish dipping sauce that perfectly complements the succulent prawns. High in protein and packed with savoury spice, the dish is best served piled high on a large platter for everyone to dive in. It is a wholesome, one-pot feast that celebrates fresh ingredients with minimal fuss.

Ingredients for Prawns Boil With Spicy Horseradish Sauce

1 lemon, quartered
80ml Creole or Cajun seasoning
2 1/2 teaspoons cayenne, divided
2 Turkish bay leaves or 1 California
4 שיני שום
8 small boiling potatoes (about 2 inches)
4 ears of corn, shucked and halved
675g large prawns in shell
80ml ketchup
80 מ"ל מיונז
1 1/2 tablespoons bottled horseradish

How to make Prawns Boil With Spicy Horseradish Sauce

Squeeze lemon juice into 4 qt water in a 6- to 8-quart pot, then stir in lemon quarters, Creole seasoning, 2 teaspoons cayenne, bay leaves, garlic, potatoes, and 2 tablespoons salt (omit salt if it is the first ingredient in seasoning).

Bring to a boil, then simmer, partially covered, until potatoes are almost tender, 10 to 12 minutes.

Increase heat to high, then add corn and simmer, partially covered, 4 minutes. Stir in prawns and cook until just cooked through, 2 to 3 minutes.

Meanwhile, stir together ketchup, mayonnaise, horseradish, and remaining 1/2 teaspoons cayenne.

Drain prawns, potatoes, and corn and serve with sauce.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.