דלג לתוכן הראשי

Three-Cheese Pizza with Pancetta and Mushrooms

This three-cheese pizza with pancetta and mushrooms is a sophisticated take on a classic comfort food. By combining creamy Fontina, sharp Parmesan, and stretchy mozzarella, you create a rich, complex base that perfectly complements the earthy flavour of the sliced mushrooms. The pancetta adds a wonderful salty crunch, making every bite feel indulgent yet balanced. It is an excellent choice for those looking for a satisfying, homemade meal that feels like a treat from a high-end pizzeria.

As a high-protein option, this dish is ideal for a post-workout dinner or a filling family midweek meal. Using shop-bought marinara sauce and pre-made dough keeps the preparation time to a minimum, while the fresh toppings ensure a premium result. Serve these rectangular pizzas hot from the oven with a crisp green salad or some steamed tenderstem broccoli for a complete, nutritious dinner that will satisfy any savoury craving.

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Three-Cheese Pizza with Pancetta and Mushrooms

  • Pizza dough

  • 120ml purchased marinara sauce

  • 240ml coarsely grated Fontina cheese

  • 60g finely grated Parmesan cheese

  • 40g coarsely grated mozzarella cheese

  • 60g crimini (baby bella) mushrooms, thinly sliced

  • 60g thinly sliced pancetta (Italian bacon), coarsely chopped

Preheat oven to 246°C. Line 2 large baking sheets with parchment. Divide dough in half. Roll out 1 half on lightly floured surface to 131/2x81/2-inch rectangle. Transfer to 1 baking sheet. Repeat with second half. Spread 60ml marinara sauce over each pizza, leaving 1/2-inch border. Sprinkle cheeses over, then mushrooms and pancetta. Sprinkle with salt and generous amount of pepper.

Bake pizzas until brown on bottom and cheese is melted, about 15 minutes. Cut each pizza crosswise into rectangles.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 29 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.