Ingredients for Spicy Napa Cabbage Slaw with Coriander Dressing

• 60ml rice vinegar (not seasoned)

• 2 teaspoons sugar

• 1 teaspoon grated peeled ginger

• 2 כפות שמן צמחי

• 1 fresh serrano chilli, finely chopped, with seeds

• 1 small head Napa cabbage (675g), cored and cut crosswise into 1/2-inch slices

• 1 bunch spring onions, sliced

• 1/2 כוס כוסברה קצוצה גס

Whisk together vinegar, sugar, ginger, oil, chilli, and 1/2 teaspoons salt. Add remaining ingredients and toss well. Let stand, tossing occasionally, 10 minutes.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.