Honey Almond Granola

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של PatientEst. 1 דקה זמן קריאה

This homemade honey and almond granola is a fragrant and crunchy addition to your breakfast table. Combining jumbo oats with toasted almonds and sesame seeds, the mixture is infused with the warm, aromatic notes of ground cardamom. Unlike shop-bought versions, this version allows you to control the sweetness, using mild honey to create golden clusters that offer a satisfying bite without being overly sugary.

As a versatile vegetarian staple, this granola is perfect for batch-cooking and storing in an airtight jar for busy mornings. The addition of chewy dried apricots and pears provides a bright sweetness that balances the nutty base beautifully. Serve a generous handful over thick Greek-style yoghurt or with chilled milk for a wholesome, high-fibre start to the day.

Ingredients for Honey Almond Granola

275g old-fashioned oats (250g)
90g sliced almonds with skin (110g )
60ml sesame seeds
90 מ"ל שמן צמחי
6 tablespoons mild honey
1 כפית הל טחון
80g dried apricots, finely chopped
80g dried pears, finely chopped
Accompaniments: Greek-style yoghurt

How to make Honey Almond Granola

Preheat oven to 177°C with rack in middle. Oil a 4-sided sheet pan or line with parchment paper.

Stir together oats, almonds, and sesame seeds in a large bowl. Heat oil, honey, cardamom, and 1/2 teaspoons salt in a small saucepan over low heat (or in a microwave) until heated through. Stir into oat mixture.

Spread evenly in sheet pan and bake, stirring once, until golden, 20 to 25 minutes.

Cool granola completely in pan (it will crisp as it cools), then stir in fruit.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.