דלג לתוכן הראשי

Pasta with Grilled Vegetables and Feta

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This vibrant pasta with grilled vegetables and feta is a celebration of Mediterranean flavours, combining the sweetness of charred peppers and cherry tomatoes with the salty tang of marinated cheese. By using the herb-infused oil from the jarred feta as a base for the marinade, you infuse the entire dish with a rich, savoury depth without needing a long list of store-cupboard spices. The contrast between the softened, smoky vegetables and the fresh oregano creates a beautifully balanced vegetarian meal.

Ideal for a quick midweek supper or a casual alfresco lunch, this versatile dish works just as well with penne or fusilli as it does with traditional castellane shells. It is a nutritious, vegetable-heavy recipe that provides a satisfying hit of protein from the feta. Serve it warm from the pan, or enjoy any leftovers cold as a refreshing pasta salad the following day.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Pasta with Grilled Vegetables and Feta

  • 1 10 1/60g jar feta cheese cubes in oil with herbs and spices

  • 3 peppers (1 yellow, 1 orange, and 1 red), seeded, cut into 3/4-inch-thick strips

  • 1 large red onion, halved through root end, cut into 3/4-inch-thick wedges with some root left intact

  • 1 350g package cherry tomatoes

  • 2 tablespoons chopped fresh oregano, divided

  • 450g castellane (long oval shells) or penne pasta

How to make Pasta with Grilled Vegetables and Feta

חזרה לתוכן

Prepare barbecue (medium-high heat). Drain all marinade from feta cheese into large bowl. Add pepper strips, onion wedges, and cherry tomatoes to marinade in bowl; sprinkle with salt and pepper and toss to coat. Thread cherry tomatoes on skewers. Grill all vegetables until tender and slightly charred, about 15 minutes for onion wedges, 10 minutes for pepper strips, and 5 minutes for cherry tomatoes. Return vegetables to same bowl. Sprinkle with 1 1/2 tablespoons oregano; toss to blend.

Meanwhile, cook pasta in large pot of boiling salted water until tender but still firm to bite, stirring occasionally; drain.

Add pasta and feta cheese to bowl with grilled vegetables; toss to coat. Season to taste with salt and pepper. Sprinkle with remaining 1/2 tablespoons oregano and serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 29 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.