Roasted, Grilled, or Grilled Asparagus
נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 29 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
This classic preparation of roasted or grilled asparagus highlights the natural, earthy sweetness of this vibrant spring vegetable. It is a versatile, diabetes-friendly side dish that works equally well for a quick midweek dinner or as part of a sophisticated Sunday roast. By using high heat to quickly caramelise the spears, you achieve a tender interior and a slightly crisp exterior without the need for heavy sauces or butter.
Packed with fibre and essential vitamins, this healthy vegetable dish is finished with a simple spritz of fresh lemon juice to brighten the flavours. It is an excellent accompaniment to grilled fish, roast chicken, or a poached egg. Whether you prefer the charred notes from the barbecue or the consistent finish of the oven, this recipe provides a foolproof method for a nutritious homemade staple.
במאמר זה:
בחירות וידאו
המשך לקרוא למטה
Ingredients for Roasted, Grilled, or Grilled Asparagus
2 1/2 to 1.4kg asparagus, trimmed and peeled
2 כפות שמן זית כתית מעולה
Salt to taste
Lemon wedges
How to make Roasted, Grilled, or Grilled Asparagus
חזרה לתוכןPreheat the oven to 232°C, preheat the grill or a gas grill, or start a charcoal or wood fire. If you're roasting or grilling, place the asparagus in a roasting pan and drizzle with a tablespoon or two of oil; sprinkle with salt. If you're grilling, brush the asparagus with oil and sprinkle with salt. Place in the oven, under the grill, or on the grill.
Roast or grill, turning the spears once or twice, just until the thick part of the stalks can be pierced with a knife, 10 to 15 minutes. Grilling time will be shorter, taking 5 to 10 minutes total. Serve immediately or at room temperature, with lemon wedges.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
היסטוריית המאמר
המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.
29 ינואר 2026 | פורסם במקור
נכתב על ידי:
עורכי מתכונים מבריטניה
נבדק על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.