דלג לתוכן הראשי

Avocado Blts on Toasted Oatmeal Bread

This elevated avocado BLT offers a sophisticated twist on the classic bacon, lettuce, and tomato sandwich. By marinating thick slices of heirloom tomatoes in extra-virgin olive oil and fresh basil, you draw out their natural sweetness and create a savoury depth that pairs perfectly with salty, crisp bacon. The addition of a zesty avocado and lemon mayonnaise provides a creamy, nutritious alternative to traditional spreads, making every bite feel indulgent yet fresh.

As a high-protein lunch option, this recipe is ideal for those seeking a satisfying mid-day meal that provides lasting energy. Using toasted oatmeal or oat-nut bread adds a lovely texture and nutty flavour that complements the buttery lettuce leaves. It is a quick, homemade assembly job that feels like a treat from a high-end deli, perfect for a weekend brunch or a substantial weekday lunch.

Ingredients for Avocado Blts on Toasted Oatmeal Bread

  • 2 to 3 tomatoes (preferably heirloom), thickly sliced

  • מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם

  • 4 leaves fresh basil, torn roughly

  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה

  • 1 very ripe avocado

  • 60 מ"ל מיונז

  • מיץ מחצי לימון

  • 4 slices soft oatmeal or oat-nut bread, toasted

  • 6 slices thick-cut bacon, cooked until crisp

  • 1 head Boston or butter lettuce, leaves separated

How to make Avocado Blts on Toasted Oatmeal Bread

Place the tomatoes in a portable container. Sprinkle with the salt, pepper, and basil and drizzle with the olive oil. Cut the avocado in half and scoop out the flesh. In another container, mash it with the mayonnaise and lemon juice. Seal the containers until serving time. Then spread each slice of bread with the avocado mayonnaise and make 2 sandwiches, dividing the bacon, lettuce, and tomatoes evenly between them.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בית מרקחת מקוון, טיפולים ושירותי בריאות

גישה פשוטה לטיפולים ושירותי בריאות אמינים באינטרנט.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.