Fettuccine with Prawns

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 29 ינואר 2026

הורד
הורד
קובץ ה-PDF של המאמר הורד
שתף
שתף
קישור למאמר הועתק ללוח
Language
Language
דיון
Ask Patient
גרסת שמע
הוסף למקורות מועדפים בגוגל

This prawn fettuccine is a vibrant, high-protein dish that brings together the light flavours of the Mediterranean. Succulent prawns are pan-seared with juicy tomatoes, earthy mushrooms and a delicate white wine sauce, creating a sophisticated meal that feels indulgent without being heavy. The use of whole grain pasta adds a pleasant nuttiness and extra fibre, making it a wonderful choice for a nutritious midweek supper that doesn't compromise on taste.

Perfect for a quick evening meal or a relaxed weekend lunch, this recipe is as versatile as it is flavourful. The fresh basil and oregano provide a fragrant herb base, while a sprinkling of reduced-fat Parmesan adds a savoury finish to the sauce. Serve this pasta dish alongside a crisp green salad for a perfectly balanced, heart-healthy dinner that the whole family will enjoy.

Ingredients for Fettuccine with Prawns

תרסיס שמן צמחי לבישול
1 כף שמן זית
240ml sliced mushrooms
1 בצל בינוני, קצוץ
2 שיני שום, קצוצות דק
1/4 cup dry white wine
1 tablespoon chopped fresh basil
1 teaspoon instant chicken bouillon, crumbled
1 כפית קורנפלור
1 teaspoon chopped fresh oregano (or 1/2 teaspoons dried oregano)
2 medium tomatoes, seeded and chopped
450g large prawns, shelled and deveined
1/4 כוס פטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה
1/4 cup grated reduced-fat Parmesan
230g whole grain fettuccine, cooked

How to make Fettuccine with Prawns

Coat a large skillet with cooking spray. Heat oil over medium-high heat. Add mushrooms, onion and garlic, stirring, until onion is tender, 2 to 3 minutes. Combine 1/4 cup water with wine, basil, bouillon, cornflour and oregano in a bowl. Add tomatoes and prawns to skillet. Cook until prawns begins to turn pink, 1 to 2 minutes. Reduce heat to low. Stir in wine mixture. Cover; simmer until prawns is cooked through, 2 to 3 minutes more. Stir in parsley, cheese and pasta. Divide among 4 plates; serve immediately.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.