דלג לתוכן הראשי

Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

These spicy gluten-free hush puppies offer a protein-rich twist on a classic Southern snack. By incorporating shredded chicken and sweetcorn into a seasoned cornmeal batter, these golden bites are transformed into a substantial treat that doesn't compromise on flavour. The addition of Cajun spice and a hint of Tabasco provides a gentle heat that perfectly complements the savoury, crisp exterior and light, fluffy middle.

Ideal as a high-protein starter or a festive party snack, this recipe is designed specifically for those following a gluten-free diet. The combination of grated onion and garlic ensures every bite is aromatic, while the diced tomato adds a touch of moisture. Serve them warm from the frying pan with a chilled horseradish sauce for a sophisticated contrast in temperature and spice.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

  • 725ml vegetable oil

  • 475ml cornmeal

  • 240ml Amy’s Gluten-Free Mix

  • 1 teaspoon baking powder

  • 2 tablespoons sugar

  • 100g corn kernels

  • 1 tablespoon Cajun seasoning

  • 1 כפית מלח

  • 1/2 כפיות פלפל שחור

  • 1 (275g) can chunk white chicken, shredded

  • 120g grated onion

  • 2 cloves garlic, minced

  • 1 small tomato, diced

  • 2 large eggs

  • 180ml milk

  • 1/4 teaspoons Tabasco sauce

  • Spicy Horseradish Sauce, for serving

How to make Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

חזרה לתוכן

Preheat the oil in a deep fryer or Dutch oven to 171°C. Combine all the remaining ingredients and mix until nice and thick. Being very careful so you don’t burn yourself, spoon the puppies into the hot oil, and fry for 4 to 5 minutes, turning the puppies over a few times while they are frying so they are brown on all sides.

Transfer to a paper bag to drain. Serve with Spicy Horseradish Sauce.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 28 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.