דלג לתוכן הראשי

Monte Cubano

This Monte Cubano is a clever, high-protein fusion of two iconic sandwiches. Combining the savoury components of a classic Cuban—salty ham, smoked turkey, and tangy pickles—with the golden, egg-dipped finish of a Monte Cristo, it offers a satisfyingly crisp texture and a rich, melted centre. The addition of a quick garlic mayonnaise provides a punchy depth of flavour that cuts through the melted Swiss cheese perfectly.

Ideal for a substantial weekend brunch or a post-workout meal, this protein-packed sandwich is surprisingly simple to prepare in a single frying pan. Serve it warm while the cheese is still gooey, perhaps with a side of crisp green salad to balance the richness. It is a comforting, homemade take on deli-style flavours that feels like a true kitchen indulgence.

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Monte Cubano

  • 2 slices firm bread

  • 1 to 2 teaspoons mustard

  • 4 or 5 dill pickle rounds

  • 2 slices boiled or baked ham

  • 2 slices smoked turkey

  • 3 thin slices Swiss cheese

  • 1/2 garlic clove

  • 1/2 tablespoons mayonnaise

  • 1 large egg

  • 2 tablespoons whole milk

  • 1 כף חמאה ללא מלח

Spread 1 slice of bread with mustard and top with pickles, meats, and cheese. Mince and mash garlic to a paste with a pinch of salt, then mix with mayonnaise. Spread on remaining slice of bread and assemble sandwich.

Beat together egg, milk, and 1/8 teaspoons each of salt and pepper, then soak sandwich in egg mixture.

Melt butter in a heavy medium skillet over medium-low heat. Cook sandwich, uncovered, until underside is well browned, about 4 minutes. Flip and cook remaining side, covered, until well browned, 3 to 4 minutes. Remove from heat and let stand, covered, 1 minute.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

About the authorView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

About the reviewerView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.