דלג לתוכן הראשי

Oven-Fried Chicken with a Corn Flake Crust

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This oven-fried cornflake chicken offers all the satisfying crunch of traditional fried poultry without the need for a deep fat fryer. By using crushed cornflakes for the coating, you achieve a remarkably crisp texture that stays firm even after baking in the oven. This high-protein main course is a fantastic alternative for a midweek family dinner, providing a lighter and more nutritious way to enjoy a classic comfort food favourite.

The preparation is simple enough for a busy evening, though you can coat the chicken up to three hours in advance and keep it in the fridge until you are ready to cook. Served hot with seasonal vegetables or at room temperature for a picnic, it provides a lean, satisfying meal that everyone will enjoy.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Oven-Fried Chicken with a Corn Flake Crust

  • Position a rack in the upper third of the oven. Preheat the oven to 177°C. Lightly oil a baking sheet.

  • 1.6kg chicken parts

  • Salt and ground black pepper to taste

  • ground black pepper

  • 2 large eggs

  • 60ml milk

  • 600ml crushed corn flakes

  • 2 כפיות מלח

  • 1/2 teaspoons ground black pepper

How to make Oven-Fried Chicken with a Corn Flake Crust

חזרה לתוכן

Dip the chicken pieces in the egg mixture, then coat with the corn flake mixture, patting with your fingers to make the crumbs adhere. The chicken can be prepared to this point up to 3 hours in advance and kept, uncovered, in the refrigerator. Arrange the chicken skin side up on the baking sheet. If you wish, drizzle over the chicken:

2 to 45ml melted butter

Bake until the chicken is crisp and golden, 45 to 60 minutes. Serve immediately or at room temperature.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 28 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.