דלג לתוכן הראשי

Peas and Bacon with Dill

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This vibrant peas and bacon with dill dish is a delicious high-protein side that brings a fresh, savoury lift to any meal. By slowly browning thick-cut bacon, you create a rich, smoky base that perfectly complements the natural sweetness of frozen baby peas. The addition of aromatic fresh dill provides a bright, herbal finish, transforming simple ingredients into a sophisticated accompaniment that works just as well with a midweek meal as it does for a classic Sunday roast.

Quick to prepare and using mostly larder staples, this recipe is an excellent way to elevate frozen vegetables into something truly special. The combination of salty pork and buttery peas offers a satisfying texture and plenty of flavour, while remaining nutritious and filling. Serve it alongside grilled chicken, flaky white fish, or even a poached egg for a light yet protein-packed lunch.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Peas and Bacon with Dill

  • 4 thick bacon slices, cut crosswise into 1/4-inch pieces

  • 1 small onion, chopped

  • 2 (275g) packages frozen baby peas, not thawed

  • 120 מ"ל מים

  • 1 כפית מלח

  • 1/8 teaspoons black pepper

  • 2 tablespoons chopped fresh dill

  • 1 כף חמאה ללא מלח

How to make Peas and Bacon with Dill

חזרה לתוכן

Cook bacon in a 10-inch heavy skillet over moderate heat, stirring occasionally, until browned, about 5 minutes. Spoon off all but 2 tablespoons fat from skillet (but leave bacon in skillet), then add onion and cook, stirring frequently, until beginning to soften, 3 to 4 minutes. Add peas, water, salt, pepper, and 1 tablespoon dill and cook, covered, stirring occasionally, until peas are tender, 5 to 8 minutes. Stir in butter and remaining tablespoon dill.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 28 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.