Philly Cheese Steak

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 29 ינואר 2026

הורד
הורד
קובץ ה-PDF של המאמר הורד
שתף
שתף
קישור למאמר הועתק ללוח
Language
Language
דיון
Ask Patient
גרסת שמע
הוסף למקורות מועדפים בגוגל

This homemade Philly cheese steak is a satisfying high-protein meal that brings the famous flavours of Philadelphia right into your kitchen. By using extra-lean beef tenderloin and part-skim mozzarella, this version offers a leaner take on the traditional sandwich without sacrificing the savoury, comforting taste you expect. The combination of sweet, caramelised onions and crisp peppers provides a wonderful depth of flavour that complements the tender pan-fried beef perfectly.

Ideal for a quick weeknight dinner or a relaxed weekend lunch, these sandwiches are best served in soft white rolls that soak up the delicious juices from the pan. The recipe is simple to prepare and focuses on quality ingredients, making it a reliable choice for those looking for a balanced, protein-rich meal that the whole family will enjoy.

Ingredients for Philly Cheese Steak

3 medium onions, sliced very thin
2 green or red sweet peppers (or combination), cored, seeded and sliced very thin
1 כף שמן זית כתית מעולה
1 teaspoon garlic salt
1/2 כפיות פלפל שחור
900g extra-lean beef tenderloin (9 percent fat), sliced very thin
6 slices(30g each) part-skim mozzarella
6 soft Italian rolls, split

How to make Philly Cheese Steak

In a large skillet, sauté onions and peppers in oil; add garlic salt and black pepper. Transfer mixture to bowl and set aside. In the same skillet, pan-fry steak until brown but not crispy. Add onions and peppers. Place cheese on meat until slightly melted. Spoon cheese steak, onions, and peppers onto rolls and serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.