דלג לתוכן הראשי

Sweet Potato Shepherd's Pie

This sweet potato shepherd’s pie offers a vibrant and nutritious twist on the traditional British classic. By swapping standard minced beef for lean turkey and replacing white potatoes with a silky sweet potato mash, you create a dish that is both high in protein and rich in vitamins. The addition of chipotle chilli and adobo sauce provides a gentle, smoky heat that perfectly complements the natural sweetness of the topping, resulting in a deeply satisfying savoury depth.

Ideal for those seeking a healthy yet comforting dinner, this high-protein recipe is a brilliant option for meal prep or a quick family supper. The inclusion of broccoli and red peppers ensures a good portion of your daily vegetables is tucked neatly under the crust. Serve it piping hot from the oven with a side of steamed seasonal greens for a complete, balanced meal that feels indulgent while remaining light.

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Sweet Potato Shepherd's Pie

  • 3 Adobo-Glazed Mini Turkey Loaves , mashed

  • 1 cup Broccoli and Red pepper Mix

  • 1 chipotle chilli, diced

  • 1 tablespoon adobo sauce

  • 1 כפית מלח

  • 1/2 כפיות פלפל שחור

  • 240g Mashed Sweet Potatoes

  • 60g Onion and Garlic Mix

  • 1 teaspoon light butter

  • 1/4 teaspoons salt

  • 1/4 כפיות פלפל שחור

  • 1/2 cup chives, coarsely chopped

Combine all filling ingredients in a bowl; mix well. Spread into a 10" pie plate.

Combine all topping ingredients except chives in a bowl. Spread on top of filling. If not serving immediately, cover and freeze. Or bake at 400° until top browns, about 20 minutes. Garnish with chives.

Microwave on high for 4 minutes or bake at 204°C for 25 minutes. Garnish with chives.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

About the authorView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

About the reviewerView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.