דלג לתוכן הראשי

Asian Avocado Salsa

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This vibrant Asian avocado salsa is a refreshing vegan dish that brings a sophisticated twist to your standard dip. Combining the creamy texture of ripe avocados with the crisp, apple-like crunch of jicama and peppery watercress, it offers a wonderful contrast of textures. The dressing, spiked with warming wasabi and toasted sesame oil, provides a savoury depth that perfectly balances the brightness of the rice vinegar.

Ideal as a light summer starter or a contemporary side dish for grilled mains, this salsa is both healthy and simple to assemble. The addition of toasted sesame seeds adds a nutty finish that elevates the fragrant flavours. Serve it chilled to ensure the watercress stays crisp and the avocado remain perfectly firm for your guests.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Asian Avocado Salsa

  • 1 tablespoon sesame seeds

  • 2 tablespoons unseasoned rice vinegar

  • 1 tablespoon mirin (sweet Japanese rice wine)*

  • 2 teaspoons soy sauce

  • 1 1/2 teaspoons Asian sesame oil

  • 1 1/2 teaspoons coarse kosher

  • salt

  • 1 teaspoon wasabi paste (horseradish paste)*

  • 2 cups coarsely chopped trimmed watercress (leaves and tender stems from 2 medium bunches)

  • 4 spring onions, thinly sliced on diagonal (about 150g )

  • 80g 1/3-inch cubes peeled jicama

  • 2 large avocados, halved, pitted, peeled, cut into 1/3-inch cubes

How to make Asian Avocado Salsa

חזרה לתוכן

Stir sesame seeds in dry skillet over medium heat until aromatic and light golden, about 2 minutes. Transfer to small bowl to cool.

Whisk next 6 ingredients in large bowl to blend. Add watercress, spring onions, and jicama; toss to coat. Gently stir in avocados. DO AHEAD: Can be made 1 hour ahead. Cover; chill.

Sprinkle salsa with toasted sesame seeds and serve chilled.

*Available in the Asian foods section of some supermarkets and at Japanese markets.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 29 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.