דלג לתוכן הראשי

סלסת אבוקדו ועגבניות

This vibrant avocado tomato salsa is a refreshing vegan side dish that brings a burst of zesty flavour to any mealtime. Combining ripe, juicy tomatoes with creamy avocado, this recipe relies on high-quality extra-virgin olive oil and fresh lime juice to create a bright, balanced dressing. The addition of spring onions and fragrant coriander adds a layer of herbal complexity, while the jalapeno provides a gentle, customizable heat that lifts the entire dish.

Perfect as a healthy topping for grilled fish or roasted Mediterranean vegetables, this versatile salsa also makes an excellent dip for social gatherings. It is naturally gluten-free and packed with heart-healthy fats, making it a nutritious addition to a summer barbecue or a light weekday lunch. Serve it immediately to enjoy the textures at their absolute best.

Ingredients for Avocado Tomato Salsa

  • 350g ripe tomatoes, rinsed and drained, stems removed

  • 2 avocados, peeled, pit removed, cut into 1/4-inch dice

  • Juice of about 1 1/2 limes (about 4 1/2 tablespoons )

  • 1 jalapeno chilli, cored and seeded, or to taste

  • 1 כף שום קצוץ

  • 1 cup minced spring onion greens

  • 2 tablespoons fruity extra-virgin olive oil

  • 1/2 cup fresh coriander leaves, chopped coarsely

  • 1 כפית מלח

How to make Avocado Tomato Salsa

Cut the tomatoes in half and scoop out the seeds. Cut into 1/2-inch dice and put in a serving bowl.

Add the remaining ingredients and carefully stir to mix evenly. Taste for seasoning and adjust if necessary. Use as directed in the recipe or served with any type of grilled meat, seafood, or vegetable.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בית מרקחת מקוון, טיפולים ושירותי בריאות

גישה פשוטה לטיפולים ושירותי בריאות אמינים באינטרנט.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.