Garlicky Runner Beans
נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
- Add to preferred sources on Google
This vibrant vegan side dish celebrates the seasonal crunch of runner beans, elevated with a fragrant garlic-infused oil. By quickly sautéing the beans over a high heat, they retain their bright colour and snap while developing a savoury, slightly charred depth that pairs perfectly with the heat of dried chilli flakes.
Whether you use traditional green runner beans or a mixture of green and yellow varieties, this simple preparation is a versatile addition to your repertoire. It serves as a light, healthy accompaniment to a Sunday roast or a Mediterranean-style plant-based dinner. The final squeeze of fresh lemon juice cuts through the richness of the olive oil, bringing a bright, zesty finish to every bite.
במאמר זה:
בחירות וידאו
המשך לקרוא למטה
Ingredients for Garlicky Runner Beans
60ml olive oil
4 garlic cloves, thinly sliced
675g green and/or yellow runner beans, trimmed
1 teaspoon crushed red pepper flakes
Kosher salt, freshly ground pepper
1 לימון, חצוי
How to make Garlicky Runner Beans
חזרה לתוכןHeat oil in a large skillet over medium-high heat. Add garlic and cook, stirring, until golden, about 2 minutes. Add beans and red pepper flakes; season with salt and pepper and toss to coat. Cook, tossing occasionally, until beans are crisp-tender and lightly browned, 8–10 minutes. Transfer beans to a platter and squeeze lemon over.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
About the authorView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
About the reviewerView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
היסטוריית המאמר
המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.
28 ינואר 2026 | פורסם במקור
נכתב על ידי:
עורכי מתכונים מבריטניהנבדק על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.