Liquid Iron

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 29 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של PatientEst. 1 דקה זמן קריאה

This vibrant green juice is a refreshing way to incorporate more leaf-fresh nutrients into your daily routine. Combining the earthy flavours of red Swiss chard, purple kale and spinach, this liquid iron tonic is balanced with a delicate infusion of green tea. It offers a clean, crisp taste that feels revitalising at any time of day, making it an ideal choice for those following a healthy plant-based lifestyle.

As a simple vegan drink, this recipe is perfect for batch-preparing in a large jug to keep in the fridge for a morning boost. The inclusion of dark leafy greens provides a natural source of iron and vitamins, while the green tea adds a gentle lift. Serve it chilled over ice for a hydrating and healthful alternative to shop-bought juices.

Ingredients for Liquid Iron

2 stalks red Swiss chard, chopped
1/4 cup chopped spinach leaves
1/4 cup chopped purple kale
1 teaspoon loose green tea leaves
6 cups still water

How to make Liquid Iron

Place the chard, spinach, kale, and tea leaves in a blender with 240ml the water. Puree until fairly smooth, for about 1 minute.
Strain through a fine-mesh sieve into a large pitcher, using a ladle or rubber spatula to extract as much juice as possible. Add the remaining water, stir gently, and serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.