דלג לתוכן הראשי

גוואקמולה מנגו ורימון

This vibrant mango pomegranate guacamole offers a colourful and contemporary twist on the classic Mexican dip. By combining creamy avocado with the burst of tart pomegranate seeds and the tropical sweetness of ripe mango, it creates a sophisticated balance of flavours. The addition of fresh serrano chillies provides a gentle heat that cuts through the richness, making it a refreshing choice for summer entertaining or a light vegan snack.

As a versatile plant-based dish, this guacamole is naturally gluten-free and packed with healthy fats and antioxidants. While traditional tortilla chips are a fine choice, serving this with salty plantain crisps elevates the experience with an authentic Caribbean flair. It is the perfect centrepiece for a sharing platter or a zesty topping for toasted sourdough.

Ingredients for Mango Pomegranate Guacamole

  • 4 ripe avocados (900g total)

  • 160g finely chopped white onion

  • 2 fresh serrano chillies, finely chopped (2 tablespoons ), including seeds

  • 60ml fresh lime juice, or to taste

  • 180ml pomegranate seeds (from 1 pomegranate)

  • 3/4 cup diced peeled mango

  • 1/2 כוס כוסברה קצוצה

  • Accompaniment: plantain chips

  • לקישוט: פלחי ליים

How to make Mango Pomegranate Guacamole

Halve, pit, and peel avocados. Coarsely mash in a bowl. Stir in onion, chillies, 60ml lime juice, and 1 1/4 teaspoons salt, then fold in pomegranate seeds, mango, and coriander. Season with salt and additional lime juice.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בית מרקחת מקוון, טיפולים ושירותי בריאות

גישה פשוטה לטיפולים ושירותי בריאות אמינים באינטרנט.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.