גזר כבוש מהיר

מרכיבים לגזר כבוש מהיר

• 450 גרם גזר, קלוף ופרוס באלכסון לעיגולים בעובי 1/8 אינץ

• 240 מ"ל חומץ תפוחים

• 60 מ"ל סוכר

• 2 כפות מלח כשר

• 1 כף גרגרי פלפל שחור

• 1 כף זרעי חרדל

איך להכין גזר כבוש מהיר

הנח את הגזרים במיכל או צנצנת עמידים לחום הניתנים לאטימה מחדש. שלב חומץ, סוכר, מלח, גרגרי פלפל, זרעי חרדל ו-120 מ"ל מים בסיר קטן. הביא לרתיחה על חום גבוה, תוך ערבוב מדי פעם. מיד שפוך על הגזרים. תן להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז כסה והכנס למקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.