תפוחי אדמה צלויים עם לימון כבוש
נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
- הוסף למקורות מועדפים בגוגל
These roasted potatoes with preserved lemon offer a sophisticated twist on a classic side dish. By using fingerling potatoes, you achieve a delightful contrast between the crisp, golden skins and the buttery, tender centres. The addition of fresh rosemary during the roasting process infuses the olive oil with an earthy aroma that perfectly complements the natural sweetness of the spuds.
This vibrant vegan dish is elevated by the inclusion of preserved lemon peel, which adds a unique salty-citrus punch and a touch of Mediterranean flair. It is a fantastic accompaniment to grilled vegetables or as part of a Sunday roasting spread. Quick to prepare and naturally gluten-free, it is an effortless way to bring bright, zesty flavours to your dinner table.
Ingredients for Roasted Fingerlings with Preserved Lemon
900g fingerling potatoes, halved lengthwise
3 כפות שמן זית
2 כפיות רוזמרין טרי קצוץ
מלח כשר, פלפל גרוס טרי
3 tablespoons thinly sliced preserved lemon peel
How to make Roasted Fingerlings with Preserved Lemon
Preheat oven to 232°C. Toss potatoes, oil, and rosemary on a large rimmed baking sheet; season with salt and pepper. Roast, tossing halfway through, until soft and golden brown, 25–30 minutes. Toss warm potatoes with preserved lemon peel.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
אודות המחברצפה בפרופיל המלא
נכתב על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
אודות המבקרצפה בפרופיל המלא
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.