Aurelia's Breakfast Fruit Salad
נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
- הוסף למקורות מועדפים בגוגל
This vibrant breakfast fruit salad offers a refreshing and sophisticated start to your morning. By combining the natural sweetness of ripe mango and pineapple with citrusy orange juice, the dish creates a bright, tropical flavour profile. The addition of a subtle cayenne kick and savoury crumbled cheese transforms a simple fruit bowl into a unique dish, balancing the sugary notes with a sophisticated salty finish that is characteristic of classic Mexican street food combinations.
Ideal for a healthy vegetarian breakfast or a light weekend brunch, this colourful fruit platter is as beautiful as it is nutritious. The contrast between the cool fruit and the warming spice is particularly invigorating during the warmer months. Serve it as a standalone starter or alongside a dollop of Greek yoghurt for a more substantial and satisfying way to begin your day.
Ingredients for Aurelia's Breakfast Fruit Salad
1 (3- to 4-lb) pineapple, cut lengthwise into 8 wedges, cored, peeled, and cut crosswise into 1/2-inch-thick slices
900g firm-ripe mangoes (2 to 4), peeled, pitted, and cut into 3/4-inch chunks
475ml fresh orange juice
1/4 to 1/2 teaspoons cayenne, or to taste
70g crumbled queso aejado (also called cotija) or queso fresco (120ml )
How to make Aurelia's Breakfast Fruit Salad
Stir together pineapple, mango, and orange juice in a large bowl. Divide among serving bowls, then sprinkle with cayenne and cheese.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
אודות המחברצפה בפרופיל המלא
נכתב על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
אודות המבקרצפה בפרופיל המלא
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.