סלט הבית הגלובלי

מרכיבים לסלט הבית הגלובלי

• 120 מ"ל אגוזי מלך

• 1 כף דבש

• 1 אגס אנז'ו

• 4 כוסות חסה צעירה מעורבת

• 1/4 כוס גבינה כחולה

• 1/2 כפיות שום קצוץ

• 60 מ"ל שמן זית

• 2 כפות חומץ בלסמי

• 1 כפית דבש

• 1/4 כפיות רוטב ווסטרשייר

• 1/8 כפיות רוטב סריראצ'ה (רוטב חריף תאילנדי)

• קמצוץ פלפל שחור טחון טרי

איך להכין סלט בית גלובלי

חמם את התנור ל-177°C. ערבב אגוזי מלך ודבש בתבנית אפייה רדודה. אפה עד להזהבה, כ-10 דקות. הוצא; הנח בצד. חתוך אגס לפרוסות דקות. שלב אגוזים, אגס, חסה וגבינה בקערה. טרוף את מרכיבי הרוטב בקערה אחרת. חלק את הסלט בין 2 קערות הגשה; טפטף על כל אחת 2 כפות מהרוטב.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.