Spring onion Biscuits
נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 29 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
- Add to preferred sources on Google
These savoury spring onion biscuits are a delightful twist on a classic tea-time staple, offering a buttery, flaky texture with a vibrant herbaceous lift. The combination of fresh spring onions and rich dairy creates a versatile bake that sits somewhere between a traditional scone and a light soda bread. They are particularly wonderful when served warm from the oven, allowing the savoury aroma to really shine through.
As a quick vegetarian bake, these biscuits are an excellent accompaniment to a hearty seasonal soup or a ploughman’s lunch. Because the method relies on simple pantry staples and fresh greens, they are easy to whip up for a weekend brunch or a light family supper. Serve them split and spread with salted butter or a dollop of soured cream for a truly comforting treat.
במאמר זה:
בחירות וידאו
המשך לקרוא למטה
Ingredients for Spring onion Biscuits
250g plain flour
1 tablespoon baking powder
Scant teaspoon salt
3/4 stick (6 tablespoons ) cold unsalted butter, cut into 1/2-inch cubes
160g chopped spring onions
180ml plus 1 tablespoon whole milk
How to make Spring onion Biscuits
חזרה לתוכןPut oven rack in middle position and preheat oven to 232°C.
Whisk together flour, baking powder, and salt. Blend in butter with your fingertips until mixture resembles coarse meal. Add spring onions and 180ml milk and stir with a fork just until a dough forms.
Turn out dough onto a lightly floured surface and knead 6 to 8 times, then pat into an 8-inch square (1/2 inch thick). Cut into 16 (2-inch) squares and transfer to a buttered baking sheet, about 1 1/2 inches apart. Brush with remaining tablespoon milk, then bake until golden, 12 to 15 minutes.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
About the authorView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
About the reviewerView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
היסטוריית המאמר
המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.
29 ינואר 2026 | פורסם במקור
נכתב על ידי:
עורכי מתכונים מבריטניהנבדק על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.