git add

דלג לתוכן הראשי

Sheet-Pan Eggs

נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This clever sheet-pan eggs recipe is a game-changer for busy mornings and weekend brunches alike. By baking a large batch of seasoned eggs on a rimmed baking tray, you achieve a perfectly uniform texture that is ideal for feeding a crowd without the hassle of standing over a frying pan. The result is a light, fluffy omelettete-style base that can be easily customised with your favourite vegetarian toppings like wilted spinach or roasted peppers.

As a versatile vegetarian meal-prep staple, these eggs are particularly well-suited for homemade breakfast muffins or sourdough sandwiches. Once sliced into neat squares, they can be stored in the fridge for several days, providing a high-protein start to the school run or work week. Simply serve them warm with a side of sliced avocado or a dash of hot sauce for a satisfying, nutritious breakfast.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Sheet-Pan Eggs

  • Unsalted butter or nonstick vegetable oil spray

  • 18 large eggs

  • 80ml milk

  • 2 כפיות מלח כשר

  • 1/4 כפיות פלפל שחור טחון טרי

How to make Sheet-Pan Eggs

חזרה לתוכן

Preheat oven to 177°C. Grease an 18x13" rimmed baking sheet with butter or spray. Blend eggs, milk, salt, and pepper in a blender until well combined.

Place prepared baking sheet on oven rack and carefully pour in egg mixture. Bake until just set in the middle, 12–14 minutes.

Let cool slightly, then cut into 18–20 squares.

Eggs can be made 3 days ahead. Slice, transfer to an airtight container, and chill. Warm slightly in a toaster oven or microwave before serving, if desired.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

  • 28 ינואר 2026 | פורסם במקור

    נכתב על ידי:

    עורכי מתכונים מבריטניה

    נבדק על ידי

    עורכי מתכונים מבריטניה
flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.