דלג לתוכן הראשי

Instant Pot Prawns Scampi

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This Instant Pot prawn scampi is a sophisticated yet simple seafood dish that brings the bright, fresh flavours of the Mediterranean to your kitchen. By using a pressure cooker, the prawns remain succulent and tender while infusing deeply with the aromatic garlic and crisp white wine. It is a wonderful way to enjoy a restaurant-quality meal at home with minimal preparation and a very short cooking time.

As a diabetes-friendly option, this recipe focuses on high-quality protein and healthy fats without the need for heavy starches. The silky sauce is emulsified with a touch of butter and brightened with fresh lemon juice and parsley, making it a nutritious choice for a light dinner. Serve it alongside a large green salad or some steamed samphire for a perfectly balanced evening meal.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Instant Pot Prawns Scampi

  • 675g jumbo prawns, peeled, deveined

  • 60 מ"ל יין לבן יבש

  • 4 שיני שום, קצוצות דק

  • 2 כפיות מלח כשר

  • 1/4 כפיות פלפל שחור טחון טרי

  • 6 tablespoons unsalted butter

  • 1/4 cup finely chopped parsley

  • 2 כפיות מיץ לימון טרי

  • An Instant Pot

How to make Instant Pot Prawns Scampi

חזרה לתוכן

Toss prawns, wine, and garlic in cooker insert; season with salt and pepper. Lock on lid, making sure steam-release valve is in the proper sealed position. Select “Manual” and program for 1 minute at high pressure.

As soon as the time has elapsed, turn off cooker, “Quick Release” the steam, and unlock lid. The prawns should be opaque all the way through. Using a slotted spoon, transfer prawns to a medium bowl, leaving juices behind.

Select “Sauté” and simmer liquid until reduced by half, about 6 minutes. Add butter and stir until melted and incorporated and sauce is thick. Return prawns to pot, add parsley and lemon juice, and toss to combine. Transfer to a platter to serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.