דלג לתוכן הראשי
צרבת

דיאטה לריפלוקס חומצי: מזונות שכדאי לאכול ולהימנע מהם

אם יש לך כאב צורב בחזה או שעולה בגרון לאחר האכילה, כנראה שאתה חווה ריפלוקס חומצי - תחושה שמתוארת בדרך כלל כצרבת. ישנם מאכלים שיותר סביר שיגרמו לתסמין המטריד והלא נוח הזה. לכן, אם זה ממשיך לחזור אליך אחרי הארוחות, ייתכן שיעזור לבדוק איך אתה אוכל כמו גם מה אתה אוכל.

Need treatment for acid reflux?
התחל ייעוץ מקוון מהיר דרך Patient.info, זמין 24/7
נבדק על ידי קלינאים רשומים בבריטניה ומופעל על ידי Evaro, שירות בריאות מוסדר בבריטניה התומך ביותר מ-2 מיליון מטופלים. הטיפול יכול לעיתים קרובות להינתן ביום שלמחרת.

What is acid reflux?

Acid reflux, also known as gastro-oesophageal reflux disease (GORD) is caused by acid from the stomach leaking up into your food pipe (oesophagus).

When we say we have heartburn, we're describing the feeling of acid reflux - that burning pain in your chest. Acid reflux can also cause this sensation in your throat.

What causes acid reflux?

The symptoms can be caused by several different factors in your body:

  • Your stomach may be producing too much acid. One of the triggers for this can be stress.

  • The muscle ring (sphincter) at the bottom of your food pipe may be too relaxed and open, allowing food and acid to reflux upwards. Alcohol and smoking both relax the sphincter.

  • In people with a hiatus hernia, stomach contents can reflux easily into your oesophagus.

  • Your stomach may be slow to empty after eating. This is more likely if you eat a fatty meal.

  • Something may be increasing the pressure in your tummy (abdomen), forcing stomach contents upwards. Factors which increase the pressure include tight clothing, obesity, pregnancy and coughing.

תרשים של מערכת העיכול העליונה ואיברים סמוכים

המעי העליון ואיברים סמוכים

תרשים של קיבה תקינה

פרטים על קיבה תקינה

What can trigger acid reflux?

It is helpful to try to identify whether there are any particular foods which trigger your acid reflux. It might be a good idea to keep a food diary for at least a week, recording what you eat and drink and what symptoms you have.

There is quite a big list of foods which are said to cause acid reflux. However, they may not all apply to you. For some people, acid reflux may not be triggered by particular foods at all but by other factors. Sometimes the trigger may be a combination of foods and other factors.

There are lots of factors around eating which can make these symptoms worse:

  • Eating late at night. If possible, don't eat a large meal within three hours of going to bed.

  • Eating just before you exercise.

  • Eating large meals.

  • Eating quickly.

  • Obesity. Even a moderate בהרזיה may help to reduce symptoms.

  • Having a lot of fluid to drink with a meal.

Foods to avoid with acid reflux

There are some foods which individual people find make acid reflux worse. An acid reflux diet doesn't have to mean missing out on all these foods - your food triggers may be different. But these foods have all been suggested as reflux triggers, so it's worth noting if you get symptoms after eating any of them.

Foods to avoid:

  • Chocolate.

  • Mint.

  • עגבניות.

  • Onions.

  • שום.

  • Citrus fruits - such as oranges and lemons.

  • Caffeinated and fizzy drinks.

  • Coffee

  • Peppers.

  • מלפפון.

  • Spicy foods.

  • Processed meats - for example, salami, bacon.

How to get rid of acid reflux

An acid reflux diet involves cutting all of the suggested foods out of your diet for one or two weeks to see if your symptoms disappear. If they do disappear then you could add these foods back into your diet one at a time to see if they are what is causing your reflux.

If your symptoms come back, perhaps because of other factors as listed above, you may need to cut out potential triggers again until the symptoms have settled down.

Foods to eat with acid reflux

There aren't any specific foods to eat to treat that feeling of heartburn, but in general, a תזונה בריאה is associated with a lower chance of acid reflux symptoms.

In particular:

Indigestion and heartburn are rarely due to a serious cause, but there are some possible warning signs which should be checked out by a doctor.

Symptoms not to ignore when it comes to heartburn:

  • Persistent heartburn or indigestion (acid reflux, dyspepsia).

  • Vomiting after eating.

  • Feeling full after small amounts of food.

  • Food sticking as you try to swallow it - difficulty swallowing (dysphagia).

  • ירידה במשקל.

  • Pain in the front or back of the chest as you swallow.

  • אובדן תיאבון.

  • Persistent stomach pain.

  • New feeling of being tired all the time (fatigue).

  • Darker poo - if it is black or tarry, call for an emergency ambulance immediately as this could be a stomach bleed and can be life threatening.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

ד"ר יאן סמברוק, MRCGP

רופא כללי, מחבר רפואי

MBChB, MRCGP

ד"ר יאן סמברוק סיים את לימודיו באוניברסיטת שפילד בשנת 1992.

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

Dr Colin Tidy, MRCGP

רופא כללי, מחבר רפואי

MBBS, MRCGP, MRCP (Paediatrics), DCH

ד"ר קולין טיידי הוא רופא ב-NHS, הממוקם באוקספורדשייר.

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.