דלג לתוכן הראשי

Honey-Sriracha Chicken Skewers

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

These honey-sriracha chicken skewers offer a perfect balance of sweet heat and savoury depth. This dairy-free dish uses succulent chicken thighs, which remain tender and juicy under the high heat of the grill. The glaze, a punchy combination of spicy sriracha and mellow honey, caramelises beautifully to create a sticky, charred finish that is hard to resist.

Ideal for a quick midweek meal or a relaxed weekend barbecue, these skewers are a fantastic high-protein option for any occasion. The addition of tangy blue cheese and fresh flat-leaf parsley provides a cooling contrast to the spicy glaze. Serve them alongside a crisp green salad or some toasted pitta bread for a complete and satisfying homemade dinner.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Honey-Sriracha Chicken Skewers

  • 45ml rice vinegar

  • 2 tablespoons sriracha

  • 1 כף דבש

  • 1 כפית חרדל דיז'ון

  • 4 boneless, skinless chicken thighs

  • 1/2 teaspoons paprika

  • 1/2 teaspoons granulated garlic

  • 1/2 teaspoons granulated onion

  • 1/2 teaspoons sea salt

  • 1 כף שמן זית

  • 60ml crumbled blue cheese

  • Handful of fresh flat-leaf parsley, chopped

  • Skewers (if wooden, soak for 20 minutes before grilling)

How to make Honey-Sriracha Chicken Skewers

חזרה לתוכן

CLEAN and oil the grill grates (I like to use the end of a cut onion dipped in olive oil to oil my grates) and preheat the grill to high.

IN a liquid measuring cup or small bowl, whisk together the vinegar, sriracha, honey, and mustard until smooth. Set aside.

CUT the chicken thighs into small square pieces, 6 to 8 pieces per thigh. Put the chicken in a large bowl and season it with the paprika, granulated garlic, granulated onion, and salt. Add the oil and mix to coat the chicken. Divide the chicken among the skewers.

GRILL the skewers until thoroughly cooked and slightly charred, 5 to 7 minutes on each side, lightly brushing the sauce over the skewers as they cook.

PLATE the skewers and top with blue cheese and parsley.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.