Bacon-Wrapped Pig Wings
נבדק על ידי UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsפורסם במקור 28 ינואר 2026
עומד בהנחיות העריכה של Patient
- הורדהורד
- שתף
- Language
- דיון
- גרסת שמע
- Add to preferred sources on Google
These bacon-wrapped pork wings are a brilliant high-protein alternative to traditional poultry. By using boneless pork chops sliced into strips, you create a meaty, satisfying snack that pairs perfectly with the sweet and smoky notes of a classic barbecue rub. The bacon not only adds a savoury depth of flavour but also helps to keep the lean pork incredibly moist during the slow-cooking process.
Ideal for a weekend gathering or a substantial game-day treat, these wings are smoked over pecan wood for a delicate finish. They are simple to prepare in advance and can be finished under a hot grill for that essential crispy texture. Serve them piled high on a platter with a generous bowl of shop-bought or homemade barbecue sauce for dipping.
במאמר זה:
בחירות וידאו
המשך לקרוא למטה
Ingredients for Bacon-Wrapped Pig Wings
Four 1-inch-thick boneless pork chops
12 slices bacon (do not use thick sliced)
Barbecue Rub #67
Barbecue sauce, for dipping
How to make Bacon-Wrapped Pig Wings
חזרה לתוכןCut each pork chop into three strips. To wrap the "wings," start by overlapping the bacon on one end of a pork strip, then wrapping it up and around in a candy-cane fashion. Secure the bacon at the top with a toothpick. If you need to use a toothpick at both ends, go ahead. Season the bacon-wrapped wings liberally with the rub.
Prepare your cooker to cook indirectly at 113°C using medium pecan wood for smoke flavour. Place the wings directly on the cooking grid and cook for 90 minutes, or until the bacon is cooked. You may want to finish these on a hot grill or under the grill to crisp the bacon. Serve hot with barbecue sauce for dipping.
הבהרה
למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.
About the authorView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
About the reviewerView full bio
עורכי מתכונים מבריטניה
היסטוריית המאמר
המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.
28 ינואר 2026 | פורסם במקור
נכתב על ידי:
עורכי מתכונים מבריטניהנבדק על ידי
עורכי מתכונים מבריטניה
שאלו, שתפו, התחברו.
עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.
מרגיש לא טוב?
הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם
הירשמו לניוזלטר של פיישנט
המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.
By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.