דלג לתוכן הראשי

Beef Stew in the Crock Pot

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This slow cooker beef stew is the ultimate comfort food for a chilly evening. By gently simmering nutritious chuck steak with root vegetables and aromatic herbs, the meat becomes exceptionally tender while the sauce develops a deep, savoury flavour. It is an excellent high-protein meal that relies on simple pantry staples like tinned tomatoes and beef stock to create a rich, thick gravy that the whole family will enjoy.

Deeply satisfying and easy to prepare, this homemade dish is perfect for busy weekdays as the slow cooker does all the hard work for you. Serving this stew with a side of crusty bread or steamed seasonal greens makes for a balanced, heart-healthy dinner. It is a reliable classic that tastes even better the next day, making it ideal for batch cooking and meal prep.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Beef Stew in the Crock Pot

  • 900g chuck meat, cut into 1 1/2-inch cubes

  • 60ml flour

  • 2 כפות שמן זית

  • 1/2 cup red wine

  • 1 cup beef stock

  • 2 עלי דפנה

  • 1 tablespoon fresh thyme, minced

  • 2 potatoes, peeled and cubed into 1 inch pieces

  • 2 stalks celery, sliced

  • 2 carrots, peeled and sliced

  • 1 large onion, chopped into cubes

  • 2 שיני שום, קצוצות

  • 1 1/2 כפיות מלח כשר

  • 1 425g can unsalted diced tomatoes

How to make Beef Stew in the Crock Pot

חזרה לתוכן

Place the cubed meat and flour and in Ziploc bag, seal and shake until the pieces are fully coated with flour.

Heat 2 tablespoons of olive oil in a large sauté pan over medium high heat and sear the pieces of meat for 4 minutes until all sides are nicely brown.

Remove the meat from the pan and place in the crock pot.

Add the red wine and stock to the sauté pan and bring to a boil for one minute, scraping off the bits of meat that have caramelized in the pan with a wooden spoon.

Add the reduced liquid to the crock pot along with the remaining ingredients and combine.

Cook on low for 6-8 hours.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.