דלג לתוכן הראשי

Chicken Parmesan Burgers

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This high-protein take on a classic Italian-American favourite transforms the comforting flavours of chicken parmigiana into a satisfying burger. Using lean chicken mince and a crispy Parmesan-herb coating, these burgers offer a lighter but equally flavourful alternative to traditional fried versions. They are a brilliant choice for a nutritious midweek dinner that feels like a treat, especially when topped with bubbling melted mozzarella and a vibrant basil-infused marinara sauce.

Perfect for those seeking a protein-rich meal without sacrificing flavour, these chicken parmesan burgers are served on toasted French bread for an authentic touch. The addition of bitter radicchio and fresh basil leaves provides a crisp, fresh contrast to the savoury chicken, making this a well-balanced dish. For a complete meal, serve alongside a simple green salad or some roasted Mediterranean vegetables to keep the dinner light and healthy.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Chicken Parmesan Burgers

  • 10 1/2-inch-thick slices French bread (4 inches in diameter)

  • 8 slices toasted, 2 slices (crust removed) diced

  • 60g finely grated Parmesan cheese

  • 4 tablespoons minced fresh basil, divided, plus 12 large basil leaves

  • 3/4 cup purchased refrigerated marinara sauce

  • 350g chicken mince (white meat)

  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה, מחולקות

  • 1 tablespoon grated onion

  • 1/4 כפיות מלח

  • 110g whole-milk mozzarella cheese, thinly sliced

  • 4 large radicchio leaves

How to make Chicken Parmesan Burgers

חזרה לתוכן

Blend diced bread and Parmesan in processor to fine crumbs. Transfer to pie dish; mix in 2 tablespoons minced basil.

Mix marinara and 2 tablespoons basil in small saucepan. Transfer 1 1/2 tablespoons sauce to large bowl. Add chicken, 1/2 tablespoons oil, onion, and 1/4 teaspoons salt. Sprinkle with pepper; blend. Shape into four 1/2-inch-thick patties; coat with crumbs. Heat sauce over low heat.

Heat 1 1/2 tablespoons oil in large nonstick skillet over medium heat. Cook patties until bottoms are crusty, 4 minutes. Turn patties over; top with cheese. Cook 3 minutes. Cover; cook until cooked through and cheese is melted, about 1 minute.

Assemble burgers with bread, radicchio, basil leaves, and warm marinara.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.