דלג לתוכן הראשי

Crab and Celery Remoulade

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This sophisticated crab and celery remoulade is a lighter, modern take on a classic French bistro favourite. By combining tender fresh crabmeat with the crisp, peppery crunch of finely diced celery and salty capers, you create a dish that is both refreshing and deeply satisfying. The base of mayonnaise and soured cream provides a delicate creaminess without being overly heavy, allowing the natural sweetness of the seafood to shine through.

As a high-protein snack or elegant starter, this recipe is perfect for stress-free entertaining. It can be prepared several hours in advance and kept in the fridge, making it an excellent choice for a summer luncheon or a quick nutritious supper. Serve it chilled with crunchy baked pita crisps for a delightful contrast in textures that your guests will love.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Crab and Celery Remoulade

  • 80 מ"ל מיונז

  • 60 מ"ל שמנת חמוצה

  • 1 כף צלפים מסוננים

  • 230g fresh crabmeat, picked over

  • 50g finely chopped celery

  • 3 tablespoons chopped fresh chives plus additional for garnish

  • 1 כף מיץ לימון טרי

  • Purchased baked pita chips

How to make Crab and Celery Remoulade

חזרה לתוכן

Whisk first 3 ingredients in medium bowl to blend. Stir in crabmeat, celery, 3 tablespoons chopped chives, and lemon juice. Season with pepper. DO AHEAD: Can be made 6 hours ahead. Cover and chill.

Transfer remoulade to serving bowl; surround with pita chips. Garnish with additional chives and serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.