דלג לתוכן הראשי

Prawns Creole

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This aromatic Prawn Creole is a vibrant, high-protein dish that brings a taste of Louisiana's deep south to your kitchen. Featuring a rich tomato base bolstered by the traditional 'holy trinity' of onions, celery and peppers, the sauce is slowly simmered to allow the earthy cumin and sweet red peppers to develop a deep, savoury flavour. It is a wonderfully lighter alternative to heavier stews, relying on fresh vegetables and lean shellfish for a satisfying, nutrient-dense meal.

Ideal for a nutritious midweek dinner, this healthy seafood recipe is naturally low in fat when served with simple steamed rice. The succulent prawns cook quickly in the hot sauce, making it a reliable choice for those looking for a high-protein option that does not compromise on taste. Finish with a squeeze of lemon or a sprinkle of fresh parsley for a bright, fresh finish.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Prawns Creole

  • 3 שיני שום, קצוצות

  • 2 large onions, chopped fine

  • 100g finely chopped celery (about 2 stalks)

  • 1 red pepper, cut into 1/2-inch dice

  • 1/2 green pepper, cut into 1/2-inch dice

  • 2 כפות שמן זית

  • 475ml chicken broth

  • 1 (800g) can whole tomatoes, drained and chopped

  • 1 עלה דפנה

  • 1 כפית כמון טחון

  • 1 teaspoon salt, or to taste

  • 1/2 כפיות פלפל שחור טחון טרי

  • 675g large prawns (about 32), shelled and deveined

  • Accompaniment: 190g uncooked rice, prepared according to package instructions but without butter or margarine

How to make Prawns Creole

חזרה לתוכן

In a large heavy kettle cook garlic, onions, celery, and peppers in oil over moderately low heat, stirring occasionally, until softened. Add all remaining ingredients except prawns and simmer, uncovered, 30 minutes, or until thickened. Stir in prawns and cook, covered, over moderately high heat, stirring occasionally, until prawns are cooked through, about 5 minutes.

Serve prawns and sauce over coked rice.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.