git add

דלג לתוכן הראשי

The Ultimate Spice-Rubbed Rib Steak

This spice-rubbed rib steak is a standout high-protein meal that delivers a sophisticated balance of heat and sweetness. By combining light brown sugar with a punchy blend of Cajun spices and cayenne pepper, the meat develops a beautifully caramelised crust that seals in the natural juices. Whether cooked over the coals of a barbecue for a smoky finish or under a hot kitchen grill, this method ensures a perfectly seasoned steak every time.

Ideal for a quick midweek treat or a Saturday night dinner, these bone-in rib-eyes offer deep flavour and a satisfying texture. Serve your steaks alongside a crisp green salad or some oven-roasted vine tomatoes for a nutritious, filling meal. It is an excellent choice for those looking to increase their protein intake without compromising on bold, savoury flavours.

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for The Ultimate Spice-Rubbed Rib Steak

  • 2 teaspoons packed light brown sugar

  • 2 teaspoons The Lady's House Seasoning

  • 1/4 teaspoons Cajun seasoning

  • 1/4 teaspoons cayenne pepper or to taste

  • Two 450g bone in rib-eye steaks

Prepare a medium grill or preheat the grill. If using the grill, line a rimmed baking sheet with aluminum foil.

In a small bowl, combine the brown sugar, house seasoning, Cajun seasoning, and cayenne pepper. Rub the steaks with the mixture.

Place the steaks on the grill or, if grilling, place on the prepared baking sheet. Grill or grill,4 inches from the heat, turning once, to desired doneness, 12 minutes for medium-rare, up to 14 minutes for medium.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

About the author

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

About the reviewerView full bio

Author image

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

flu eligibility checker

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

symptom checker

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

By subscribing you accept our מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.