דלג לתוכן הראשי

Yummy Mummy Meatloaf

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

This playful Mummy Meatloaf is a creative twist on a classic high-protein dinner, making it a fantastic choice for a themed family meal or a spooky Halloween gathering. The succulent minced beef is seasoned and glazed with a sweet and savoury mustard-ketchup topping before being baked to perfection. It is a satisfying, hearty dish that provides a substantial hit of protein while remaining simple to prepare using everyday cupboard staples.

To achieve the iconic 'mummy' look, the meatloaf is draped in wide ribbons of pappardelle pasta and finished with mozzarella and olive eyes. This whimsical presentation is sure to delight children and adults alike, offering a wholesome homemade alternative to processed party foods. Serve it with the tangy warm sauce on the side and a generous helping of seasonal greens for a balanced, festive feast.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Yummy Mummy Meatloaf

  • 675g beef mince

  • 1 egg

  • 1 בצל בינוני, קצוץ

  • 240ml milk

  • 240ml dry breadcrumbs

  • 1/4 כפיות מלח

  • 1/8 teaspoons ground black pepper

  • 70g ketchup

  • 2 tablespoons brown sugar

  • 2 tablespoons prepared mustard

  • 230g pappardelle pasta

  • 30g mozzarella ball

  • 1 can pitted large black olives

  • 180ml ketchup

  • 180 מ"ל מים

  • 60ml brown sugar

  • 1/2 teaspoons prepared mustard

How to make Yummy Mummy Meatloaf

חזרה לתוכן

  1. Heat the oven to 177°C. Lightly oil a 10 x 13-inch (or 10-inch round) baking dish. Combine the meat, egg, onion, milk, breadcrumbs, salt, and pepper in a large bowl. Shape the mixture into a 10-inch round dome and place it in the baking dish. Mix the 70g ketchup, 2 tablespoons brown sugar, and 2 tablespoons prepared mustard in a small bowl until blended. Spread the mixture over the meatloaf. Bake for 1 hour. Transfer the meatloaf to a wire rack and let rest for 20 minutes.

  2. Cook the pappardelle according to the package directions; drain and keep warm while meatloaf rests.

  3. Combine all the ingredients in a small saucepan. Cook over medium heat, stirring, until bubbly and thickened, about 3 minutes. Keep warm until ready to serve.

  4. Remove the meatloaf from the pan and place on a serving plate. Cut the mozzarella ball in half. Layer the pasta strands one by one over the meatloaf to look like a mummy's wrappings, adding the mozzarella and two olives for eyes as shown. Surround the meatloaf with more olives. Serve with the sauce on the side.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.