Classic Cheese Ball

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של PatientEst. 2 דקה זמן קריאה

This classic cheese ball is an essential addition to any party platter or festive buffet. A savoury blend of cream cheese, sharp cheddar, and creamy Brie, it is seasoned with a touch of spice and fresh parsley for a balanced, sophisticated flavour. The smooth, indulgent centre provides a wonderful contrast to the crunchy, toasted pecan coating, making it a crowd-pleasing vegetarian appetiser that looks as impressive as it tastes.

Quick to prepare and perfect for making ahead, this versatile dish fits seamlessly into a spread of crackers, crudités, or artisanal breads. It is an ideal choice for effortless entertaining, as the cheese ball can be chilled until firm and then finished with the nutty exterior just before your guests arrive. Serve it as a centrepiece for a casual gathering or a formal evening for a truly comforting homemade snack.

Ingredients for Classic Cheese Ball

230g cream cheese, at room temperature
60g shredded sharp cheddar cheese
60g Brie cheese, rind removed
1 tablespoon Worcestershire sauce
1/4 to 1/2 teaspoons hot sauce, or to taste
1/2 כפיות אבקת שום
1/2 teaspoons onion powder
1/4 cup chopped fresh flat-leaf parsley
170g toasted pecans

How to make Classic Cheese Ball

Combine the cream cheese, cheddar, Brie, Worcestershire sauce, hot sauce, garlic powder, and onion powder in a bowl. With an electric mixer, beat on medium speed until incorporated. Add the parsley and continue to beat on low speed until just combined. Form the mixture into a ball and refrigerate until set.

While the cheese ball sets, coarsely chop the pecans and spread on a rimmed plate.

About 30 minutes before serving, remove the cheese ball from the fridge. Roll the ball in the pecans, pressing them firmly to the ball, until completely covered. Let soften at room temperature for 30 minutes. Serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.