דלג לתוכן הראשי

Dill Potatoes

נבדק על ידי עורכי מתכונים בבריטניהנכתב על ידי עורכי מתכונים בבריטניהפורסם במקור 28 ינואר 2026

עומד בהנחיות העריכה של Patient

These buttered dill potatoes are a quintessentially simple side dish that celebrates the natural, earthy flavour of baby potatoes. By gently simmering the vegetables until tender and tossing them in fragrant fresh herbs, you create a versatile accompaniment that works beautifully alongside grilled fish, roasted vegetables, or a crisp summer salad. The combination of melting unsalted butter and the bright, aniseed notes of fresh dill provides a sophisticated yet understated finish to any evening meal.

As a nutritious vegetarian option, this dish is an excellent staple for your weekly recipe rotation. It is incredibly quick to prepare, taking less than twenty minutes from hob to table, making it an ideal choice for busy weeknight dinners or relaxed Sunday lunches. For the best results, ensure your dill is finely chopped to release its essential oils, coating every potato in a vibrant, savoury glaze.

במאמר זה:

בחירות וידאו

המשך לקרוא למטה

Ingredients for Dill Potatoes

  • 450g fingerling potatoes

  • מלח כשר

  • 1 כף חמאה ללא מלח

  • 1 tablespoon finely chopped fresh dill

How to make Dill Potatoes

חזרה לתוכן

Place the fingerling potatoes in a medium pot, add cool water to cover by 1 inch, and bring to a boil over high heat. Add salt to taste, reduce the heat, and simmer for 10 to 15 minutes, until the potatoes are fork-tender. Remove the pot from the heat and drain off the water. Toss the potatoes well with the butter and the chopped dill, melting the butter. Season with additional salt to taste, and serve.

הבהרה

למרות שנעשו כל המאמצים להבטיח שהמידע מדויק ועדכני, הצרכים האישיים עשויים להשתנות ודרישות תזונתיות יכולות להשתנות בהתאם למצב הבריאותי האישי. תמיד בדקו תוויות מזון ומידע על אלרגנים לפני הכנת או צריכת כל מתכון. אם יש לכם חששות בריאותיים ספציפיים, אלרגיות, אי סבילות, או שאתם עוקבים אחר דיאטה שנקבעה רפואית, התייעצו עם רופא המשפחה שלכם, רוקח או דיאטנית מוסמכת לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה או באורח החיים שלכם.

אודות המחברצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

אודות המבקרצפה בפרופיל המלא

תמונת מחבר

עורכי מתכונים מבריטניה

היסטוריית המאמר

המידע בעמוד זה נבדק על ידי קלינאים מוסמכים.

בודק זכאות לשפעת

שאלו, שתפו, התחברו.

עיין בדיונים, שאל שאלות ושתף חוויות במאות נושאים בריאותיים.

בודק תסמינים

מרגיש לא טוב?

הערך את הסימפטומים שלך באינטרנט בחינם

הירשמו לניוזלטר של פיישנט

המנה השבועית שלך של עצות בריאות ברורות ואמינות - נכתבה כדי לעזור לך להרגיש מעודכן, בטוח ובשליטה.

אנא הזן כתובת דוא"ל תקינה

על ידי הרשמה אתה מקבל את שלנו מדיניות הפרטיות שלנו. באפשרותך לבטל את המנוי בכל עת. לעולם לא נמכור את הנתונים שלך.